a ł o y c i e l e
Posiadłość
y m s ł ó w F r n u s k i
Nazwa „Francuski” wywodzi się z XVIII w.i została nadana za sprawą markiza Stanislasa Jeana de Boufflers, który był synem chrzestnym króla Stanisława Leszczyńskiego. We Francji był on znamienitą osobistością, miedzy innymi był Marszałkiem Polnym i członkiem Zgromadzenia Narodowego. W 1797 r. uciekając przed Rewolucją Francuską schronił się na ziemiach polskich w folwarku Wymysłów. Wraz z nim osiadła tu grupa kilkunastu francuskich arystokratów.
Nasza historia
o m R o d z n n W i n n c a
Dom Jantoń wraz z winiarnią i stajnią otoczony jest dwu i pół hektarową winnicą. Rodzina tworzy tu w zgodzie z tradycją i naturą wina białe i różowe, wina naturalnie słodkie z późnego zbioru oraz wina musujące i cydry najbardziej szlachetną metodą drugiej fermentacji w butelkach.
Ogromna pasja i 30 lat doświadczenia w branży winiarskiej oraz setki wizyt w winnicach na wszystkich kontynentach, pozwoliły właścicielom należycie przygotować się do stworzenia wyjątkowego miejsca na mapie polskich winnic.
Winnica geograficznie położona jest na Wysoczyźnie Łaskiej leżącej w południowo-wschodniej części Niziny Południowowielkopolskiej. Szczepy winorośli są tu starannie dobrane do klimatu i warunków glebowych. Lekkie, zatrzymujące ciepło oraz przepuszczające wodę piaszczyste podłoże zapewnia jej winom wyjątkową aromatyczność oraz finezję. Pierwsze nasadzenia winorośli zostały wykonane w 2013 r. Początkowo winnica stanowiła hobby, produkując wina wyłącznie na potrzeby rodziny i przyjaciół. Obecnie dzięki ogromnej pasji i zaangażowaniu ludzi powstają tu wina jedyne w swoim rodzaju, które zdobyć można w wybranych enotekach i restauracjach.
Nagrody
s e m d m n i z t e g o , c o r o b i m y
e a t a J a t o
– Enolog (Universite de Bordeaux),
– Zarządzanie winnicą i winiarnią (Bordeaux Sciences Agro),
– WSET Level 3,
– Grand Diplome le Cordon Bleu (Paris)
Nasz zespół
d i e ł i p s j i
Przemysław Bal
Produkcja / Enologia
Bartosz Barczewski
Logistyka
Marek Walczak
Sprzedaż